Esperienze
Ho per anni svolto attività di docenza e ricerca presso il dipartimento di Biologia dell'Università Federico II di Napoli occupandomi delle interferenze endocrine provocate da sostanze estrogeno-simili assunte attraverso l’alimentazione. In tale contesto, nel 2014, ho vinto il premio De Concilis “Ultime frontiere della biologia molecolare”.
Ho conseguito il diploma di perfezionamento in Igiene alimentare, nutrizione e benessere e in Igiene e tecnologie degli alimenti. Ho partecipato a diversi corsi di formazione ed aggiornamento professionale. Sono inoltre membro dell’Editorial Board di riviste scientifiche a diffusione internazionale e autrice di numerose pubblicazioni scientifiche su riviste internazionali. Scrivo periodicamente sul quotidiano Metropolis per la rubrica benessere e curo la video-rubrica "Le Bufale nel piatto" in collaborazione con il Corrierino.com. Sono socia dell'AIDAP - Associazione Italiana Disturbi dell'Alimentazione e del Peso.
Attualmente lavoro presso il mio studio professionale trattando tutti gli aspetti della nutrizione, con particolare attenzione all’educazione alimentare e ai principi della Dieta Mediterranea. Esperta nel trattamento di: Sovrappeso e obesità, Disturbi del comportamento alimentare, Intolleranze e allergie alimentari, Nutrizione per sportivi, Nutrizione in gravidanza e allattamento, Nutrizione in età pediatrica, Disfunzioni e patologie dell’apparato gastro-intestinale, Dislipidemie.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Esperienze
Mariailaria Verderame
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Celiachia
- Costipazione
- Flatulenza
- Intolleranze alimentari
- Dislipidemie
- Malattie infiammatorie intestinali
- Rettocolite ulcerosa
- Malattia di Crohn
- Alimentazione per autismo e ADHD
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Tirocini
- Biologa nutrizionista con oltre dieci anni di esperienza nella ricerca scientifica, ha seguito numerosi corsi di perfezionamento e aggiornamento professionale continuo. Docente di Biologia presso l'Università di Salerno, è anche collaboratrice di testate giornalistiche come Metropolis, CIBO (inserto del quotidiano Domani) e ospite periodica di programmi come Eccellenze Italiane e Medicina 365. Inoltre, è giornalista pubblicista e impegnata nella divulgazione scientifica.
Pubblicazioni
- Autrice di articoli per la rubrica Benessere del quotidiano Metropolis (stampa e online)
- Autrice di n. 35 pubblicazioni scientifiche su riviste internazionali
- Ha scritto numerosi articoli per il sito SalutePiù (https://www.salutepiu.info/author/mariailaria/)
- Autrice di numerose video-rubriche per il Corrierino.com
Formazione
- Laure in Scienze Biologiche - Università degli Studi di Napoli - Federico II
- Dottorato di ricerca in Biologia Avanzata - Università degli Studi di Napoli - Federico II
Certificati
Premi e riconoscimenti
- Premio Lisa De Conciliis (2014) per la Biologia Molecolare - Accademia Nazionale di Scienze, Lettere e Arti in Napoli
Profili social
Indirizzi (2)
Via Santa Caterina, 15, Gragnano
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148 recensioni
Punteggio generale
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S.F.
D.ssa molto brava ed empatica,visita molto attenta.
R.D.
Dottoressa bravissima, cordiale ed empatica.
Ti mette a proprio agio, comprende esattamente lo stato di disagio dovuto ai kg in più e ti aiuta ad approcciarti meglio con il cibo senza troppe privazioni e sensi di colpa.
Sto vedendo già i primi risultati e sono ancora più motivata a raggiungere il mio peso ideale.
ADR
Mi sono trovata benissimo con la Dott.ssa è professionale, attenta e molto empatica. Sempre disponibile, anche fuori orario, e mi ha aiutato tantissimo. Il piano alimentare che mi ha proposto è stato semplice da seguire e perfettamente adatto alle mie esigenze non solo ho raggiunto i miei obiettivi in modo graduale e sano, ma ho anche imparato a relazionarmi meglio con il cibo, senza sensi di colpa o restrizioni eccessive. Consigliatissima!
Alberto
Molto professionale ma al contempo cordiale e pratica nel comprendere le difficoltà adattando il piano nutrizionale alle esigenze del paziente
Giovanni
Grande professionalità e disponibilità a illustrare le varie fasi del percorso
Anna Palomba
Massima professionalità e cordialità. Se fosse stato possibile, avrei attribuito più stelle ! Consiglio vivamente
Francesca Elefante
Si percepisce subito la professionalità e l’empatia della dottoressa. Ho particolarmente apprezzato l’approccio mirato a promuovere la consapevolezza della persona e la riscoperta dell’amore per il proprio corpo e per l’alimentazione . Ottimo inizio di un percorso, grazie
SR
La dottoressa è stata bravissima come al solito, attenta e gentile ; mi ha trasmesso tanta voglia di continuare il mio percorso . Grazie mille
T.D
Dottoressa attenta alle esigenze della paziente e trasmette tanta fiducia e positività
C I
Spiegazione esaustiva del piano, attenzione ai dettagli
Risposte ai pazienti
ha risposto a 20 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve sono allergica al nichel volevo sapere se la farina di soia contiene nichel Graie
Salve, la soia così come la sua farina contiene nichel, sarebbe il caso di evitarla così come gli altri legumi. Cordialità, dr Verderame
Salva sono allergica al nichel volevo sapere se la pasta sfoglia contiene nichel
Dipende dalla marca di pasta sfoglia che utilizza. Le consiglio di leggere attentamente l'etichetta. Cordialità, dr Verderame
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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