
Galleria Marco Tangheroni, 12, Pisa 56124
Percorso LOW FODMAP's personalizzato per persone con IBS
Percorso di riacquisizione rapporto sano con il cibo
12/06/2025
Galleria Marco Tangheroni, 12, Pisa 56124
Percorso LOW FODMAP's personalizzato per persone con IBS
Percorso di riacquisizione rapporto sano con il cibo
12/06/2025
Mi chiamo Alice Aresti e sono una nutrizionista specializzata nel trattamento dell’IBS (Sindrome dell’Intestino Irritabile) attraverso percorsi personalizzati LOW FODMAP’s, pensati per ridurre i sintomi e migliorare concretamente la qualità della vita.
Accolgo ogni persona con l’ascolto che merita, perché so quanto può essere frustrante convivere con gonfiore, dolore addominale o restrizioni alimentari che sembrano non finire mai.
Accanto al lavoro sul piano fisico, guido anche chi ha un rapporto difficile con il cibo in un percorso di riconnessione con il proprio corpo, liberandosi da sensi di colpa e regole alimentari rigide.
Non offro "diete lampo", ma strumenti concreti e sostenibili per costruire un'alimentazione che rispecchi davvero chi sei, nella mente e nel corpo.
Se cerchi un approccio scientifico, umano e su misura, possiamo iniziare insieme un percorso verso il tuo benessere.
Prenota il tuo primo incontro: il cambiamento parte da una scelta.
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Punteggio generale
Prima visita nutrizionale molto positiva. La dottoressa è attenta, professionale e chiara nelle spiegazioni. Mi sono sentito a mio agio e ben seguito. Consigliata!
Sono molto contenta del percorso intrapreso.
Stiamo affrontando un percorso che mi riavvicini all’amore per il cibo dopo alcuni periodi difficili affrontati e che possa risolvere anche problemi legati al reflusso gastrico ed alla stipsi. Oltre ad aver ottenuto risultati in questi mesi, sto riscoprendo pian piano e sempre di più il rapporto con il cibo e l’amore per il cucinare e scoprire nuove ricette.
Straconsiglio la dottoressa, sia per avere un piano personalizzato sulla propria persona con spiegazioni approfondite, sia per l’empatia che ho trovato!
Un percorso fatto su misura, attento ai miei turni, alla mia attività fisica, ai miei gusti. Sono veramente soddisfatta anche dei risultati che si vedono e soprattutto si sentono a livello di energie e di umore. Grazie!
Ho iniziato il mio percorso a settembre 2024 per colon irritabile ,gia' dalla prima settimana mi sentivo meglio ,meno gonfia ,sonno migliore ..ad oggi a 4 mesi di distanza la qualità della mia vita e' migliorata tantissimo ,sul piano alimentare e personale! La dottoressa ha capito tutte le mie problematiche ,ha trovato soluzioni a tutte le mie domande e soprattutto mi e' venuta incontro ad ogni mia richiesta ...grazie dottoressa !
ha risposto a 7 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno sto provando a mangiare più sano e ovviamente dovrei mangiare le verdure, ci sto provando ma non mi piacciono e a forza di sforzarmi mischiandole anche con altro cibo sono due giorni che appena metto in bocca la bocca quello che ho cucinato vomito. So che sono importati ma vorrei sapere se posso sostituirle con più frutta. Grazie
Buonasera,
sicuramente aumentare il consumo di frutta può aiutare, con le precauzioni già citate dai colleghi. Può provare inoltre ad aumentare il consumo di cereali integrali per aumentare l'introito di fibra, necessaria per il benessere intestinale. Inizialmente può provare, come già consigliato dai colleghi, a cambiare la consistenza delle verdure ed inserirle in un impasto per farne uno gnocco o un raviolo o un burger o polpette, ma pian piano deve poi iniziare a introdurle anche integre perché frullare le verdure porta via gran parte della componente fibrosa, che è molto importante.
Saluti
Buonasera, per errore ho.mangiato.un pezzo di prosciutto cotto scaduto da una decina di giorni, la confezione era integra e non aveva nè un cattivo odore né un cattivo gusto però mi sono accorta che aveva chiazze rosse e da lì ho controllato la scadenza (lo avevo comprato solo ieri quindi probabilmente al supermercato non avevano controllato). Sono preoccupata sopratutto per le chiazze rossastre presenti sulle fette
Gentile paziente, le chiazze rossastre potrebbero essere segno di un'alterazione del prodotto causata da alcune tipologie di batteri. Le consiglio di contattare un medico qualora le si presentassero sintomi come nausea, vomito, diarrea, dolori addominali e febbre.
Ricordi sempre di guardare la data di scadenza, soprattutto dei prodotti in offerta. Rimango a disposizione. Cordiali saluti. Dott.ssa Aresti
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